veja nossas variedades de saladas: - palmito - aspargo - alcachofra - tomate seco - sushi - kanikama Receita Tomates Secos Ingredientes: - 500 g de tomates maduros e bem redondinhos cortados ao meio, no comprimento e sem as sementes. - 2 colheres de sopa de azeite - sal - açúcar - pimenta-do-reino Modo de Preparo: Aqueça o forno bem baixinho, unte uma tabuleiro bem de leve com azeite. Arrume as metades dos tomates, virados para cima, tempere com um pouco de sal e açúcar, se quiser um pouco de pimenta-do-reino. Molhe com o azeite. Asse até os tomates ficarem completamente enrugados e algumas bordas começarem a escurecer. O tempo de desidratação vai variar. Pelo menos uma hora e meia.